Šventinė riestė receptas  
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Šventinė riestė


Recepto įvertinimas:N/A


INGREDIENTAI:

T e š l a i:
42 g mielių,
75 g cukraus,
200 ml pieno,
75 g margarino,
1 kiaušinio,
1 trynio,
apie 600 g kvietinių miltų.

Į d a r u i:
1 stiklinės aguonų,
1 kiaušinio baltymo,
3 šaukštų miltinio cukraus,
1 nutarkuotos citrinos žievelės,
300 g džiovintų slyvų.

G l a j u i:
100 g cukraus pudros,
2-3 šaukštų citrinos sulčių,
džiovintų slyvų papuošti.

GAMINIMAS:

Į dubenį išsijokite miltus, viduryje padarykite duobutę. Pieną pašildykite, į jį sutrupinkite mieles, įberkite šaukštelį cukraus ir išmaišykite. Mišinį supilkite į duobutę miltuose ir maišykite su kraštuose esančiais miltais, kol tešla pasidarys grietinės tirštumo.

Apiberkite šonuose likusiais miltais ir palikite kilti 20 min. Kiaušinį ir trynį išsukite su likusiu cukrumi, margarinu ir įminkykite į pakilusią tešlą. Palikite kilti dar apie 40 min. Įdarui skirtą baltymą suplakite su miltiniu cukrumi ir sumaišykite su maltomis aguonomis, citrinos žievelėmis ir juostelėmis supjaustytomis slyvomis.

Iš pakilusios tešlos iškočiokite 1 cm storio lakštą. Ant jo viršaus tolygiai sudėkite įdarą ir susukite į volelį. Jį sulenkite ir aštriu peiliu perpjaukite šonus. Kurį laiką riestę reikėtų kildinti, po to apie 1 val. kepkite 220 laipsnių karštumo orkaitėje. Iškepusią ir atvėsusią riestę aptepkite glajumi ir papuoškite džiovintomis slyvomis.

1 balas 2 balai2 balai 3 balai3 balai3 balai 4 balai4 balai4 balai4 balai 5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668