300 g sviesto,
350 g cukraus,
druskos,
6 kiaušiniai,
300 g kvietinių miltų,
100 g krakmolo,
15 g kepimo miltelių,
100 ml pieno (3,5 proc.).
GAMINIMAS:
Sviestą su cukrumi, pienu ir druska išplakite iki purumo. Po vieną, vis plakdami muškite kiaušinius. Miltus sumaišykite su krakmolu ir kepimo milteliais-po to po truputį į miltus supilkite pieno, kiaušinių ir sviesto masę.
Formą išklokite popieriumi ir patepkite sviestu. Supilkite tešlą ir pašaukite į įkaitintą iki 180 laipsnių temperatūros orkaitę 25-30 minučių. Leiskite atvėsti ir supjaustykite reikiamo storio gabalėliais.