300 g ryžių miltų,
125 ml vandens,
kiaušinis,
po šaukštelį cukraus ir
druskos,
2 šaukšteliai sausų mielių.
GAMINIMAS:
Sumaišykite sausas mieles, cukrų bei šiltą vandenį ir palikite, kad suputotų. Suberkite ryžių miltus ir druską, įmuškite kiaušinį. Išmaišykite, įpylę šiek tiek skysčio (pieno, vandens ar jogurto).
Supilkite į formą ir palikite, kol tešla pakils. Kepkite 200 laipsnių temperatūroje 30 minučių.