Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Blyneliai per visą keptuvę su obuoliais ir baltymų kremu
INGREDIENTAI:
4 blynų, iškeptų su soda arba mielėmis (žiūrėti receptus),
500 g obuolių,
2 šaukštų cukraus,
1/2 arbatinio šaukštelio cinamono.
K r e m u i:
2 kiaušinių baltymų,
100 g cukraus.
500 g obuolių,
2 šaukštų cukraus,
1/2 arbatinio šaukštelio cinamono.
K r e m u i:
2 kiaušinių baltymų,
100 g cukraus.
GAMINIMAS:
Obuolius nulupkite, išimkite sėklalizdžius. Supjaustykite kubeliais ir kepkite keptuvėje apie 10 min. (nereikia pilti nei aliejaus, nei vandens). Suberkite cukrų, cinamoną ir patroškinkite dar 10-15 min. Atšaldykite. Šį įdarą dėkite ant blyno, suformuokite iš jo pailgą "obuolių dešrelę", susukite.
Suktinuką supjaustykite 1-1,5 cm dydžio gabalėliais. Šiuos gabalėlius dėkite į kepimo skardą, išklotą kepimo popieriumi. Baltymų kremas: baltymus suplakite su žiupsneliu druskos iki baltų putų, įdėkite cukraus ir plakite, kol puta taps standi.
Šitaip paruoštus baltymus konditeriniu švirkštu uždėkite ant kiekvieno blyno ritinėlio. (Jei švirkšto neturite, baltymus galima uždėti šaukšteliu). Blynus su kremu įkaitintoje iki 100 laipsnių orkaitėje kepkite 20-25 min.
Suktinuką supjaustykite 1-1,5 cm dydžio gabalėliais. Šiuos gabalėlius dėkite į kepimo skardą, išklotą kepimo popieriumi. Baltymų kremas: baltymus suplakite su žiupsneliu druskos iki baltų putų, įdėkite cukraus ir plakite, kol puta taps standi.
Šitaip paruoštus baltymus konditeriniu švirkštu uždėkite ant kiekvieno blyno ritinėlio. (Jei švirkšto neturite, baltymus galima uždėti šaukšteliu). Blynus su kremu įkaitintoje iki 100 laipsnių orkaitėje kepkite 20-25 min.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668