Apkepinti blynai su įdaru receptas
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Apkepinti blynai su įdaru


INGREDIENTAI:

1 kg bulvių,
1 kiaušinio,
2 kietai virtų kiaušinių,
80 g maltų džiūvėsėlių,
130 g sviesto,
žiupsnelio druskos,
150 g grietinės,
150 g svogūnų,
žiupsnelio maltų pipirų,
2 šaukštelių kapotų petražolių lapelių.


GAMINIMAS:

Bulves nuskuskite, sudėkite į puodą, užpilkite verdančiu vandeniu, kad apsemtų, ir išvirkite. Likusį vandenį nupilkite, bulves nugarinkite ir dar karštas sugrūskite. Kai masė šiek tiek atvės, įmuškite kiaušinį, įdėkite truputį druskos ir išmaišykite.

Paruoškite įdarą: išlydykite įkaitusioje keptuvėje 30 g sviesto, pakepinkite smulkiai kapotus svogūnus, kol gražiai pagels, sudėkite kapotus virtus kiaušinius, petražoles, truputį druskos, maltų pipirų. Padalykite bulvių masę į lygias dalis ir suformuokite tarp delnų plokščius paplotėlius.

Ant kiekvieno paplotėlio uždėkite įdaro, sulipdykite bulvių masės kraštus, truputį suplokite, palyginkite šonus, kad gautumėte stačiakampės formos, ir apvoliokite džiūvėsėliuose. Įkaitinkite keptuvę, sudėkite likusį sviestą ir kepkite blynus iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus. Blynai patiekiami su grietine arba aplieti tirpintu sviestu.

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668