Vištienos paštetas su cukinijomis receptas  
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Vištienos paštetas su cukinijomis


Recepto įvertinimas:N/A


INGREDIENTAI:

600 g maltos vištienos,
5 mažų cukinijų,
1 stiklinės grietinės,
3 kiaušinių,
1 sudžiuvusios bandelės,
2 šaukštų sviesto,
2 šaukštelių konservuotų žaliųjų pipirų žirnelių,
druskos,
pipirų,
žiupsnelio kario.

GAMINIMAS:

Cukinijas nuplaukite, nupjaukite galus ir supjaustykite išilgai plonomis juostelėmis. Sudėkite į verdantį vandenį, palaikykite 2 min., tada išgriebkite ir atvėsinkite. Svogūnus nulupkite, smulkiai supjaustykite ir pakepinkite svieste. Kiaušinių baltymus atskirkite nuo trynių. Bandelę supjaustykite riekelėmis, užpilkite grietine.

Palaukite, kol suminkštės, tada gerai išsukite ir sukrėskite į dubenį su malta vištiena. Sudėkite kiaušinių trynius, pakepintus svogūnus, konservuotus pipirus, pasūdykite, pabarstykite pipirais, kariu ir gerai išminkykite. Kiaušinių baltymus išplakite iki standžių putų, sukrėskite į mėsos masę ir atsargiai išmaišykite.

Pailgą kepimo formą išklokite kepimo popieriumi, tada cukinijų juostelėmis taip, kad galai liktų kyšoti virš formos. Ant viršaus sluoksniais sudėkite mėsos masę ir likusias cukinijų juosteles. Viršutinis sluoksnis turi būti cukinijų. Užlenkite virš formos kyšančius cukinijų juostelių galus. Paštetą kepkite 180 laipsnių orkaitėje apie 40 min. Atvėsinkite, dėkite į šaldytuvą 2-3 val.

1 balas 2 balai2 balai 3 balai3 balai3 balai 4 balai4 balai4 balai4 balai 5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668