(3 porcijos)
3 obuolių,
100 g varškės,
1 šaukšto razinų be kauliukų,
1 šaukštelio cukraus,
1 šaukšto manų kruopų,
vanilinio cukraus,
cinamono.
GAMINIMAS:
Išpjaukite obuolių vidų. Varškę pertrinkite per sietelį arba išplakite elektriniu plakikliu, kad pasidarytų švelni. Suberkite razinas, manų kruopas, vanilinį cukrų, įmuškite kiaušinį ir viską gerai išmaišykite.
Paruošta mase įdarykite obuolius (viduje palikite vietos, nes manų kruopos išbrinks). Viršų apibarstykite cinamonu. Kiekvieną obuolį apvyniokite folija ir pašaukite į 180 laipsnių karštumo orkaitę. Kepkite 20-30 minučių.