Su mineraliniu vandeniu marinuotas šašlykas receptas  
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Su mineraliniu vandeniu marinuotas šašlykas


Recepto įvertinimas:5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai


INGREDIENTAI:

2 kg kiaulienos sprandinės,
truputis aštraus čili padažo,
2 dideli svogūnai,
druskos,
pipirų,
šašlykų prieskonių,
gazuoto mineralinio vandens,
3 šaukštai 9 proc. acto.

GAMINIMAS:

Mėsą supjaustykite dideliais gabalais (maždaug 7x7 cm), įberkite prieskonių ir įdėkite truputį čili padažo. Mėsos nesūdykite. Gerai išmaišykite, sudėkite į sandarų indą ir palikite 2 val. Tada griežinėliais supjaustykite svogūnus ir sudėkite juos į mėsą.

Užpilkite gazuoto mineralinio vandens, kad apsemtų mėsą, ir iškart labai sandariai uždarykite (jei turite vakuuminius hermetiškai užsidarančius indus, tam jie labai tiks). Taip paruoštą mėsą laikykite 8 val.

Tuomet įberkite 1,5 šaukšto druskos, įpilkite 3 šaukštus acto ir dar laikykite 4 val. Verkite ant iešmų. Kepkite virš karštų žarijų apie 30 minučių.

1 balas 2 balai2 balai 3 balai3 balai3 balai 4 balai4 balai4 balai4 balai 5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668