Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Stirnienos šašlykai
INGREDIENTAI:
2 kg stirnienos,
50 ml alyvuogių aliejaus,
6 svogūnai,
300 g pomidorų,
300 g agurkų,
100 ml vyno acto,
100 ml šalto virinto vandens,
galvutė česnako,
šaukštas cukraus,
4 laurų lapeliai,
3 šaukštai juodųjų pipirų žirnelių,
druskos.
50 ml alyvuogių aliejaus,
6 svogūnai,
300 g pomidorų,
300 g agurkų,
100 ml vyno acto,
100 ml šalto virinto vandens,
galvutė česnako,
šaukštas cukraus,
4 laurų lapeliai,
3 šaukštai juodųjų pipirų žirnelių,
druskos.
GAMINIMAS:
Actą sumaišome su vandeniu, 3 nuluptais ir sumaltais svogūnais, grūstu česnaku, cukrumi, druska, pipirais ir laurų lapeliais.
Mėsą supjaustome 30-40 g gabalėliais, sudedame į marinatą ir 10-12 valandų laikome šaltai.
Susmeigiame mėsą ant iešmų. Kepame ant žarijų, kartkartėmis pašlakstydami aliejumi.
Tiekiame su svogūnų žiedais, agurkų griežinėliais, pomidorų skiltelėmis ir pomidorų padažu.
Prie šių šašlykų puikiai dera ir vynuogės, konservuotos slyvos, vyšnios.
Mėsą supjaustome 30-40 g gabalėliais, sudedame į marinatą ir 10-12 valandų laikome šaltai.
Susmeigiame mėsą ant iešmų. Kepame ant žarijų, kartkartėmis pašlakstydami aliejumi.
Tiekiame su svogūnų žiedais, agurkų griežinėliais, pomidorų skiltelėmis ir pomidorų padažu.
Prie šių šašlykų puikiai dera ir vynuogės, konservuotos slyvos, vyšnios.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668