Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Bulvių štrudelis su sūrio padažu ir vytintu kumpiu
INGREDIENTAI:
5 bulvių,
170 g sūrio "Parmigiano Regiano",
250 g bemielės sluoksniuotos tešlos,
0,5 l pieno,
100 g vytinto kumpio.
170 g sūrio "Parmigiano Regiano",
250 g bemielės sluoksniuotos tešlos,
0,5 l pieno,
100 g vytinto kumpio.
GAMINIMAS:
Pirmiausia reikėtų atitirpinti tešlą. Išvirkite bulves su lupenomis, jas pasūdykite, nuvalykite ir sutrynę sumaišykite su puse tarkuoto sūrio. Iškočiokite tešlą, ant jos sudėkite bulvių masę, suvyniokite ir aptepkite plaktu tryniu. Kepkite orkaitėje 180 laipsnių temperatūroje apie 15-20 minučių.
Kol štrudelis keps, galite pasruošti padažą. Keptuvėje ištirpinkite sviestą, suberkite miltus ir pakepinkite kol pageltonuos. Supilkite pieną ir sudėkite likusį sūrį. Maišykite iki vientisos masės ir pagardinkite triufelių aliejumi. Štrudelį patiekite su plonais vytinto kumpio griežinėliais.
Kol štrudelis keps, galite pasruošti padažą. Keptuvėje ištirpinkite sviestą, suberkite miltus ir pakepinkite kol pageltonuos. Supilkite pieną ir sudėkite likusį sūrį. Maišykite iki vientisos masės ir pagardinkite triufelių aliejumi. Štrudelį patiekite su plonais vytinto kumpio griežinėliais.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668