150 g morkų,
apie 200 g išgliaudytų midijų,
1 indelio konservuotų kukurūzų (670 g),
0,9 l pieno,
1 svogūno.
GAMINIMAS:
Midijas atitirpinkite, nusausinkite ir pavirkite vyne ant silpnos ugnies, kol vynas išgaruos. Daržoves smulkiai supjaustykite ir apie 5 min. pakepinkite. Į 0,5 l vandens supylę kukurūzus su sultimis apvirkite apie 3 min., nukoškite ir sukrėskite prie kepintų daržovių.
Tuomet viską dar apie 5 min. pakepinkite. Pertrinkite, įpilkite pieno, paskaninkite prieskoniais, užvirinkite ir sudėkite midijas. Pieną pilkite po truputį, žiūrėdami pagal tirštumą.