250 g varškės,
kiaušinis,
aliejaus,
šaukštas miltų,
šaukštas cukraus.
GAMINIMAS:
1 pakelį varškės sumaišykite su kiaušiniu ir šaukštu cukraus, įdėkite šaukštą miltų. Rankas pasitepkite augaliniu aliejumi ir darykite paplotėlius-turi gautis 5 varškėčiai. Apkepkite iš vienos pusės, apverskite, uždenkite dangčiu ir baikite kepti.