Blynai su bulvėmis ir svogūnų laiškais receptas
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Blynai su bulvėmis ir svogūnų laiškais


INGREDIENTAI:

1/2 šaukšto sviesto,
5-6 stiklinių miltų,
1 šaukštelio kepimo miltelių,
2 kiaušinių,
1/2 l kefyro,
200 g svogūnų laiškų,
1 česnako skiltelės,
1 kg bulvių,
po žiupsnelį cukraus ir
druskos,
aliejaus kepti.


GAMINIMAS:

Nuskustas bulves išvirkite pasūdytame vandenyje. Nusunkite, sutrinkite į tyrę. Svogūnų laiškus supjaustykite žiedeliais. Pusę svogūnų sumaišykite su karšta bulvių tyre, kitą pusę atidėkite. Paruoštą įdarą atvėsinkite. Tešla: į dubenį supilkite kefyrą, suberkite kepimo miltelius, įberkite cukraus, druskos, išmaišykite.

Įmuškite kiaušinius ir išplakite. Palaipsniui suberkite persijotus miltus, išminkykite minkštą tešlą. Ją padalykite į 30 gabaliukų ir iškočiokite apvalius blynelius. Ant kiekvieno dėkite paruošto įdaro, kraštus sužnybkite, padarykite laivelio formos gaminukus, šiek tiek suplokite.

Keptuvėje įkaitinkite šlakelį aliejaus, ant vidutinės ugnies apkepkite pyragėlius, iš vienos pusės uždengtus dangčiu, tada apverskite ir kepkite atidengtus. Iškepusius dėkite ant popierinio rankšluoščio. Likusius svogūnų laiškus apkepkite su sviestu ir užberkite ant pyragėlių.

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668