1,5 l vandens,
2 stiklinės žirnelių,
1 poras,
1 lydytas sūrelis,
druskos,
malto muskato,
maltų baltųjų pipirų.
K u k u l i a m s:
300 g maltos vištienos,
2 šaukštai grietinėlės,
3 šaukštai maltų džiūvėsėlių,
druskos,
maltų baltųjų pipirų.
GAMINIMAS:
Kukuliams suminkykite visus produktus iki vientisos masės. Suformuokite kukulius ir sudėkite į verdantį pasūdytą vandenį. Pavirę 10 min. sudėkite žirnelius ir griežinėliais supjaustytą porą. Baigiant virti į dubenėlį įpilkite karšto sultinio ir jame ištirpinkite lydytą sūrelį. Šią masę supilkite į sriubą. Paskaninkite prieskoniais ir pavirkite 3 min.