Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Cukinijų ir pomidorų apkepas
INGREDIENTAI:
200 g cukinijų,
200 g vynuoginių pomidorų,
4 šaukštų sviesto,
250 g juodos duonos,
5 kiaušinių,
2 svogūnų,
250 g grietinės,
2 šaukštų alyvuogių aliejaus,
100 g gaudos sūrio,
4 stiebų bazilikų,
2 šaukštų kukurūzų krakmolo,
žiupsnelio druskos,
pipirų.
200 g vynuoginių pomidorų,
4 šaukštų sviesto,
250 g juodos duonos,
5 kiaušinių,
2 svogūnų,
250 g grietinės,
2 šaukštų alyvuogių aliejaus,
100 g gaudos sūrio,
4 stiebų bazilikų,
2 šaukštų kukurūzų krakmolo,
žiupsnelio druskos,
pipirų.
GAMINIMAS:
Ištirpinkite sviestą. Juodą duoną supjaustykite mažais kubeliais. 2 kiaušinius išplakite, į juos suberkite kubelius ir supilkite lydytą sviestą. 26 cm skersmens kepimo indą išklokite kepimo popieriumi ir sudėkite duonos kubelius. Nuplaukite pomidorus, cukinijas ir supjaustykite puselėmis, svogūnus-žiedais. Visas daržoves apkepkite aliejuje.
Nuplautus bazilikus smulkiai sukapokite. Į dubenį supilkite grietinę, suberkite smulkintą sūrį ir įmuškite likusius kiaušinius. Viską išplakite iki vientisos masės. Masę pagardinkite druska, pipirais ir berkite kapotus bazilikus. Sudėkite keptas daržoves ant duonos pagrindo, supilkite kiaušinių masę ir viską kepkite įkaitintoje orkaitėje 40-50 min. Apkepą supjaustykite.
Nuplautus bazilikus smulkiai sukapokite. Į dubenį supilkite grietinę, suberkite smulkintą sūrį ir įmuškite likusius kiaušinius. Viską išplakite iki vientisos masės. Masę pagardinkite druska, pipirais ir berkite kapotus bazilikus. Sudėkite keptas daržoves ant duonos pagrindo, supilkite kiaušinių masę ir viską kepkite įkaitintoje orkaitėje 40-50 min. Apkepą supjaustykite.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668