Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Lazanija su varške, paprika ir brokoliais
INGREDIENTAI:
500 g varškės,
1 saldžiosios paprikos,
1 brokolio,
2 kiaušinių,
žiupsnelio druskos,
250 g lakštinių makaronų.
Bešamelio p a d a ž u i:
1,5 stiklinės pieno,
1 šaukšto sviesto,
druskos,
provanso žolelių,
žiupsnelio miltų.
1 saldžiosios paprikos,
1 brokolio,
2 kiaušinių,
žiupsnelio druskos,
250 g lakštinių makaronų.
Bešamelio p a d a ž u i:
1,5 stiklinės pieno,
1 šaukšto sviesto,
druskos,
provanso žolelių,
žiupsnelio miltų.
GAMINIMAS:
Papriką perpjaukite išilgai per pusę, pašalinkite sėklas ir smulkiai supjaustykite. Brokolį nuplaukite, nusausinkite, smulkiai supjaustykite. Daržoves sukrėskite į varškę, įmuškite kiaušinius, pasūdykite ir gerai išmaišykite. Bešamelio padažas: keptuvėje išlydytame svieste pakepinkite miltus, tada plona srovele supilkite pieną, įberkite druskos, provanso žolelių ir maišykite, kol masė pasidarys vienalytė.
Į kepimo formą sudėkite pirmąjį makaronų lakštų sluoksnį, užpilkite bešamelio padažo. Tada sluoksniais dėkite varškės įdaro su paprika ir brokoliais, vėl pilkite bešamelio padažo, dėkite makaronų lakštų ir t. t. Ant viršutinio makaronų lakštų sluoksnio užpilkite bešamelio padažo ir kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 45 min.
Į kepimo formą sudėkite pirmąjį makaronų lakštų sluoksnį, užpilkite bešamelio padažo. Tada sluoksniais dėkite varškės įdaro su paprika ir brokoliais, vėl pilkite bešamelio padažo, dėkite makaronų lakštų ir t. t. Ant viršutinio makaronų lakštų sluoksnio užpilkite bešamelio padažo ir kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 45 min.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668