Žirnių kukuliukai su padažu receptas
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Žirnių kukuliukai su padažu


INGREDIENTAI:

K u k u l i u k a m s:
2 stiklinės žirnių,
4 morkos,
2 stiklinės ryžių,
truputis miltų,
druskos,
cukraus,
aliejaus kukuliams apkepti.

P a d a ž u i:
2 šaukštai sviesto,
1 šaukštas miltų,
260 ml pieno arba grietinėlės,
0,5 šaukštelio muskatų,
druskos,
pipirų.


GAMINIMAS:

Pasūdytame vandenyje atskirai išvirkite žirnius ir morkas. Karštus juos sutrinkite ir gautas mases sumaišykite. Sudėkite išvirtus ryžius, pagal skonį įberkite druskos bei cukraus ir maišydami po truputį berkite miltus. Berkite tiek, kad masė būtų tokio tirštumo, jog iš jos būtų galima formuokti kukulius.

Kukulius apvoliokite miltuose ir apkepkite aliejuje. Padažui ant silpnos ugnies ištirpinkite sviestą, suberkite miltus ir pakepinkite iki auksinės spalvos. Po truputį srovele pilkite pieną arba grietinėlę ir nuolat maišydami kaitinkite, kol padažas sutirštės. Įberkite druskos, pipirų, muskatų ir išmaišykite. Apkepusius kukuliukus sudėkite į puodą, užpilkite padažu ir 5 minutes kaitinkite ant mažos ugnies.

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668