(1 porc. 311 kcal.)
1 kietai virto kiaušinio,
150 g ridikėlių,
60 g lieso jogurto,
2 šaukštų susmulkintų česnakų laiškų,
druskos,
pipirų,
2 riekių rupios duonos (po 40 g)
GAMINIMAS:
Kiaušinį supjaustykite griežinėliais. Nuplautus ridikėlius irgi supjaustykite griežinėliais. Jogurtą sumaišykite su česnakų laiškais, pasūdykite, įberkite pipirų. Šiuo padažu apipilkite ridikėlius ir kiaušinį. Valgykite su rupia duona.