Salotų gūžė,
mėlynasis svogūnas,
6 ridikėliai,
6 marinuoti pievagrybiai,
2 šaukštai saulėgrąžų branduolių.
P a d a ž u i:
šaukštas citrinų sulčių,
2 šaukštai garstyčių aliejaus,
šaukštas vandens,
druskos,
maltų juodųjų pipirų.
GAMINIMAS:
Salotas suplėšykite, svogūną ir ridikėlius supjaustykite griežinėliais, pievagrybius susmulkinkite. Į susmulkintus produktus įberkite saulėgrąžų branduolių ir atsargiai išmaišykite. Paruoškite padažą ir užpilkite salotas.