7 morkos,
0,5 saliero šaknies,
0,5 stiklinės susmulkintų graikinių riešutų,
200 g fermentinio sūrio,
petražolių.
P a d a ž u i:
šaukštas medaus,
4 šaukštai citrinų sulčių,
3 šaukštai alyvuogių aliejaus,
šaukštas graikinių riešutai aliejaus.
GAMINIMAS:
Morkas ir salierą nuskuskite. Sūrį, morkas ir salierą sutarkuokite. Viską suberkite į dubenį ir sumaišykite su graikiniais riešutais bei susmulkintomis petražolių šakelėmis. Padažui skirtus produktus suplakite iki vientisos masės. Padažu užpilkite salotas ir sumaišykite.