125 g sviesto,
2 kiaušiniai,
stiklinė cukraus,
pusė stiklinės pieno,
2 stiklinės miltų,
2 šaukšteliai,
kepimo miltelių,
šaukštelis cinamonų,
1 kg obuolių.
GAMINIMAS:
Trynius išsukite su cukrumi. Paskui supilkite pieną ir ištirpintą sviestą. Maišant po truputį suberkite miltus, sumaišytus su kepimo milteliais. Obuolius nulupkite, supjaustykite gabaliukais ir sudėkite į tešlą.
Galiausiai įmaišykite standžiai išplaktus baltymus. Tešlą sukrėskite į riebalais pateptą ir džiūvėsėliais pabarstytą skardą ir 200 laipsnių karštumo orkaitėje kepkite 30-40 minučių.