Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Makaronai su vištiena ir pievagrybiais
INGREDIENTAI:
400 g makaronų (geriausia-ilgų juostelių "Lasagnette"),
60 ml pieno,
šaukštas susmulkintų šviežių peletrūnų,
25 g sviesto,
2 česnakų skiltelės,
200 g vištų krūtinėlių,
100 g pievagrybių,
pusė raudonosios paprikos,
225 ml grietinėlės gaminti,
žiupsnelis maltų muskatų riešutų,
druskos,
maltų juodųjų pipirų.
60 ml pieno,
šaukštas susmulkintų šviežių peletrūnų,
25 g sviesto,
2 česnakų skiltelės,
200 g vištų krūtinėlių,
100 g pievagrybių,
pusė raudonosios paprikos,
225 ml grietinėlės gaminti,
žiupsnelis maltų muskatų riešutų,
druskos,
maltų juodųjų pipirų.
GAMINIMAS:
Peletrūnus suberkite į pieną, užvirinkite ir palikite ataušti. Makaronus sudėkite į pasūdytą verdantį vandenį ir išvirkite. Paruoškite padažą: didelėje keptuvėje išlydykite sviestą, sudėkite nuluptus česnakus (nesusmulkintus), griežinėliais supjaustytą mėsą ir kepkite, kol įpjovus iš mėsos tekės skaidrios sultys.
Išimkite česnakų skilteles, sudėkite grybus, plonais šiaudeliais supjaustytas paprikas, pasūdykite, pagardinkite pipirais, muskatų riešutais ir kepkite dar 5 min. Visą laiką maišant supilkite pieną, grietinėlę ir kaitinkite, kol padažas sutirštės. Išvirusius makaronus nukoškite, užpilkite padažu ir iš karto patiekite.
Išimkite česnakų skilteles, sudėkite grybus, plonais šiaudeliais supjaustytas paprikas, pasūdykite, pagardinkite pipirais, muskatų riešutais ir kepkite dar 5 min. Visą laiką maišant supilkite pieną, grietinėlę ir kaitinkite, kol padažas sutirštės. Išvirusius makaronus nukoškite, užpilkite padažu ir iš karto patiekite.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668