Baklažanai su saldžiarūgščiu padažu receptas  
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Baklažanai su saldžiarūgščiu padažu


Recepto įvertinimas:5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai


INGREDIENTAI:

2 baklažanai,
6 skiltelės česnakų,
šaukštas tarkuotų imbierų šaknų,
aitriųjų paprikų,
saulėgrąžų aliejaus,
svogūnų laiškų.

P a d a ž u i:
4 šaukštai sojų padažo,
2,5 šaukšto cukraus,
2 šaukštai citrinų sulčių,
2 šaukštai saulėgrąžų aliejaus,
3 šaukštai vandens,
druskos,
maltų juodųjų pipirų.

GAMINIMAS:

Baklažanus nuplaukite, supjaustykite šiaudeliais ir pakepkite su aliejumi, kol suminkštės. Tada nukelkite nuo ugnies ir sudėkite ant popierinių servetėlių, kad susigertų aliejaus perteklius. Dubenėlyje išmaišykite sojų padažą, cukrų, citrinų sultis, vandenį, druską, pipirus ir aliejų.

Tada į padažą įmaišykite susmulkintų česnakų, aitriųjų paprikų ir svogūnų laiškų, tarkuotų imbierų ir supilkite į keptuvę. Troškinkite 3 minutes. Baklažanus sudėkite į lėkštę ir apliekite paruoštu padažu.

1 balas 2 balai2 balai 3 balai3 balai3 balai 4 balai4 balai4 balai4 balai 5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668