300 g šaldytos sluoksniuotos tešlos,
750 g grybų,
2 salierų lapkočiai,
česnako skiltelė,
4 šaukštai aliejaus,
3 šaukštai grietinėlės,
kiaušinis,
druskos,
pipirų.
GAMINIMAS:
Grybus apvirkite, nupilkite vandenį ir smulkiai supjaustykite. Į keptuvėje įkaitintą aliejų sudėkite susmulkintus salierus, grybus, truputį pakepinkite ir supilkite su kiaušiniu išplaktą grietinę. Pasūdykite, pagardinkite pipirais, grūstais česnakais.
Šiek tiek atšilusios tešlos lakštą patepkite aliejumi, paskleiskite grybų įdarą, susukite ir maždaug 35 min. kepkite 180 laipsnių karštumo orkaitėje. Vyniotinis skanus ir karštas, ir šaltas.