1 l kefyro arba rūgpienio,
100 g cukraus,
0,5 šaukštelio sodos,
pakelis vanilinio cukraus,
druskos,
3 kiaušiniai,
400-500 g miltų,
aliejaus,
medaus,
grietinės,
uogienės.
GAMINIMAS:
Kefyrą arba rūgpienį pašildykite, į jį įdėkite negesintos sodos ir išmaišykite. Tuomet įberkite cukraus, druskos, vanilinio cukraus, įmuškite kiaušinius, sudėkite miltus ir kruopščiai išmaišykite, kad nebūtų gumuliukų.
Kepkite aliejumi pateptoje keptuvėje. Iškeptus blynus sudėkite vieną ant kito, kiekvieną patepdami medumi. Į stalą patiekite su grietine ir uogiene.