Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Padažas su cukinijomis ir obuoliais
INGREDIENTAI:
400 g cukinijų,
2 obuolių,
po 1 nedidelę kriaušę,
morką,
baltąjį svogūną,
100 ml obuolių sulčių,
75 ml sauso baltojo vyno,
5 šaukštų obuolių acto,
70 g cukraus,
15 g uogienių tirštiklio su pektinu,
po žiupsnelį vanilės ar vanilinio cukraus,
kardamono miltelių,
druskos,
gabalėlio cinamono žielės,
3 anyžių žvaigždučių,
1/2 šaukštelio smulkinto imbiero,
1 šaukštelio tarkuotos citrinos žievelės.
2 obuolių,
po 1 nedidelę kriaušę,
morką,
baltąjį svogūną,
100 ml obuolių sulčių,
75 ml sauso baltojo vyno,
5 šaukštų obuolių acto,
70 g cukraus,
15 g uogienių tirštiklio su pektinu,
po žiupsnelį vanilės ar vanilinio cukraus,
kardamono miltelių,
druskos,
gabalėlio cinamono žielės,
3 anyžių žvaigždučių,
1/2 šaukštelio smulkinto imbiero,
1 šaukštelio tarkuotos citrinos žievelės.
GAMINIMAS:
Cukinijų minkštimą, nuskustą morką, nuluptus obuolius ir kriaušę supjaustykite gabalėliais. Svogūnus sukapokite. Obuolių sultis, vyną bei actą pašildykite, cukrų sumaišykite su tirštikliu ir įplakite į šiltą skystį, tada suberkite smulkintus vaisius, daržoves, žiupsnelį druskos.
Įdėkite cinamono žievelę, kiek vanilės, anyžius ir 30 min. pavirinkite. Baigiant virti įmaišykite kardamono, imbiero bei citrinos žievelę.
Įdėkite cinamono žievelę, kiek vanilės, anyžius ir 30 min. pavirinkite. Baigiant virti įmaišykite kardamono, imbiero bei citrinos žievelę.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668