Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Greitas varškės apkepas
INGREDIENTAI:
800 g riebios varškės,
5 kiaušinių,
4 šaukštų sviesto,
120 g cukraus,
1 šaukštelio kepimo miltelių,
druskos,
džiūvėsėlių,
vanilinio cukraus,
sutarkuotos pusės citrinos žievelės,
po 2 šaukštus miltų ir
manų kruopų,
150 ml grietinėlės.
5 kiaušinių,
4 šaukštų sviesto,
120 g cukraus,
1 šaukštelio kepimo miltelių,
druskos,
džiūvėsėlių,
vanilinio cukraus,
sutarkuotos pusės citrinos žievelės,
po 2 šaukštus miltų ir
manų kruopų,
150 ml grietinėlės.
GAMINIMAS:
Kiaušinių baltymus atskirkite nuo trynių. Trynius iki vientisos masės išsukite su cukrumi. Baltymus padėkite į šaldytuvą, kad atšaltų. Manų kruopas užpilkite grietinėle ir bent pusvalandžiui palikite, kad šiek tiek išbrinktų. Varškę kelis kartus pertrinkite per sietelį, įmaišykite į trynių ir cukraus masę, gerai išsukite, supilkite brinkytas manų kruopas, 3 šaukštus tirpinto sviesto, suberkite kepimo miltelius, miltus, vanilinį cukrų, druską, sutarkuotas citrinos žieveles ir viską gerai išmaišykite.
Kiaušinio baltymus išplakite iki purios standžios masės ir labai atsargiai įmaišykite į varškės masę. Tešlą krėskite į riebalais išteptą ir džiūvėsėliais pabarstytą kepimo formą, ant viršaus dėkite sviesto drožlelių ir kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 30-35 min. Tiekite supjaustytą.
Kiaušinio baltymus išplakite iki purios standžios masės ir labai atsargiai įmaišykite į varškės masę. Tešlą krėskite į riebalais išteptą ir džiūvėsėliais pabarstytą kepimo formą, ant viršaus dėkite sviesto drožlelių ir kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 30-35 min. Tiekite supjaustytą.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668