Baklažanų ir paprikų troškinys receptas  
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Baklažanų ir paprikų troškinys


Recepto įvertinimas:4 balai4 balai4 balai4 balai


INGREDIENTAI:

(4-6 porcijoms)
2 baklažanų,
2 paprikų,
3-5 skiltelių česnako,
pusės šaukštelio pipirų,
pusės citrinos sulčių,
pusės šaukštelio vyno acto,
50 ml baltojo vyno,
3-4 šaukštų aliejaus,
šlakelio "Tabasco" padažo,
druskos,
1 šaukšto smulkintos kalendros,
1 prancūziško batono.

GAMINIMAS:

Orkaitę įkaitinkite iki 180 laipsnių temperatūros. Nuplautus baklažanus ir paprikas dėkite ant orkaitės grotelių ir kepkite, kol paprikos odelė patamsės, tada išimkite ir palaukite, kol atvės. Tada supjaustykite kubeliais ir sudėkite į dubenį.

Kartu prie daržovių suberkite smulkintą kalendrą, česnaką, pipirus, supilkite sultis, actą, aliejų, "Tabasco" padažą, pagardinkite druska ir išmaišykite. Patroškinkite ant silpnos ugnies apie 10-15 min. Į stalą patiekite su skrudinta prancūziško batono riekele.

1 balas 2 balai2 balai 3 balai3 balai3 balai 4 balai4 balai4 balai4 balai 5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668