Kvepiančios pankoliais salotos receptas
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Kvepiančios pankoliais salotos


INGREDIENTAI:

800 g šviežių mažų bulvyčių,
200 g uoginių pomidorų,
1 šviežio pankolio,
1 šaukšto džiovintų pankolių sėklų,
8 plonų karštai rūkyto kumpio griežinių,
3 šaukštų baltojo vyno acto,
6 šaukštų aliejaus,
40 g kieto fermentinio sūrio ("Džiugo"),
1 pluoštelio bazilikų,
pagal skonį druskos,
pipirų.


GAMINIMAS:

Bulvytes kruopščiai nuplaukite, nušveiskite šepetėliu ir išvirkite pasūdytame vandenyje kartu su pankolių sėklomis. Į actą įberkite druskos, pipirų, supilkite aliejų ir gerai išmaišykite. Nusunktas bulves nedelsiant nulupkite, perpjaukite pusiau, užpilkite marinatu, išmaišykite ir 30 min. palaikykite.

Tuo tarpu nuplautus ir nusausintus pomidorus perpjaukite į keturias dalis. Nuvalytą, nuplautą pankolį supjaustykite plonomis juostelėmis, nuskabykite bazilikų lapelius. Bulvių puseles atsargiai sumaišykite su pankoliu, pomidorais bei bazilikų lapeliais.

Į keturias plokščias lėkštes dėkite po du mėsos griežinius. Ant jų sudėkite daržoves ir apibarstykite tarkuoto sūrio drožlėmis. Patiekiant viršų galite papuošti susmulkintais pankolių lapeliais.

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668