Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Užkandėlė su silke ir grybais
INGREDIENTAI:
(12 porcijų)
1 pakelio šaldytos sluoksniuotos tešlos,
2 kiaušinių trynių,
300 g silkių filė su aliejumi,
1 svogūno,
1 šaukšto aliejaus,
100 g marinuotų grybų,
2 marinuotų agurkų,
salotų lapų papuošti,
pipirų.
1 pakelio šaldytos sluoksniuotos tešlos,
2 kiaušinių trynių,
300 g silkių filė su aliejumi,
1 svogūno,
1 šaukšto aliejaus,
100 g marinuotų grybų,
2 marinuotų agurkų,
salotų lapų papuošti,
pipirų.
GAMINIMAS:
Pirmiausia atšildykite sluoksniuotą tešlą. Iš jos stikline išspauskite apie 6 cm skersmens apvalias formeles. Pusę jų atidėkite. Iš likusių mažesne, apie 4 cm skersmens, stikline vėl išspauskite formeles-jos turi būti su kiauryme centre.
Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi ir išdėliokite atidėtus tešlos apskritimus, juos ištepkite kiaušinio trynio plakiniu, po to ant jų dėkite formeles su kiauryme, vėl patepkite kiaušinio plakiniu ir kepkite apie 15 min. 220 laipsnių orkaitėje.
Paruoškite įdarą: silkių filė supjaustykite mažais gabaliukais, svogūną susmulkinkite, grybus supjaustykite pusiau, o agurkus kubeliais. Supjausčius viską sudėkite į dubenį, užpilkite aliejumi, pabarstykite pipirais ir išmaišykite. Į iškeptas formeles dėkite po nedidelį salotos lapą, paruošto mišinio ir patiekite į stalą.
Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi ir išdėliokite atidėtus tešlos apskritimus, juos ištepkite kiaušinio trynio plakiniu, po to ant jų dėkite formeles su kiauryme, vėl patepkite kiaušinio plakiniu ir kepkite apie 15 min. 220 laipsnių orkaitėje.
Paruoškite įdarą: silkių filė supjaustykite mažais gabaliukais, svogūną susmulkinkite, grybus supjaustykite pusiau, o agurkus kubeliais. Supjausčius viską sudėkite į dubenį, užpilkite aliejumi, pabarstykite pipirais ir išmaišykite. Į iškeptas formeles dėkite po nedidelį salotos lapą, paruošto mišinio ir patiekite į stalą.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668