Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Suktinukai su cukinija ir krevetėmis
INGREDIENTAI:
8 žuvies filė,
1 mažos cukinijos (200 g),
400 g brokolių (šaldytų),
1/2 poro,
350 ml daržovių sultinio,
150 g grietinėlės,
2 šaukštų pomidorų pastos,
baltųjų pipirų,
druskos,
2 šaukštų citrinos sulčių,
blanširuotų krevečių.
1 mažos cukinijos (200 g),
400 g brokolių (šaldytų),
1/2 poro,
350 ml daržovių sultinio,
150 g grietinėlės,
2 šaukštų pomidorų pastos,
baltųjų pipirų,
druskos,
2 šaukštų citrinos sulčių,
blanširuotų krevečių.
GAMINIMAS:
Cukiniją nuplaukite, nusausinkite, supjaustykite išilgai 5 mm storio juostelėmis, apibarstykite druska ir palaikykite 15-20 min. Cukinijų juosteles nusausinkite, pabarstykite pipirais ir lengvai apkepkite aliejuje iš abiejų pusių. Filė apšlakstykite citrinos sultimis, pabarstykite druska, pipirais.
Cukinijų juosteles ir filė susukite į ritinėlius, pradedant nuo smailiausios dalies. Susmeikite mrdiniais smeigtukais. Sudėkite stačius suktinukus į puodą ir užpilkite daržovių sultiniu, kad apsemtų. Uždenkite ir užvirinkite ant vidutinės ugnies. Virkite 5 min. Nukaiskite, išimkite suktinukus, o sultinį pasilikite.
Smulkintus porus ir brokolius apkepkite svieste su pomidorų pasta. Juos pagardinkite druska. Kepintas daržoves ir suktinukus dėkite į kepimo indą. Sultinį sumaišykite su grietinėle, supilkite ant suktinukų ir kepkite iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 20-25 min. Patiekite su virtais ryžiais.
Cukinijų juosteles ir filė susukite į ritinėlius, pradedant nuo smailiausios dalies. Susmeikite mrdiniais smeigtukais. Sudėkite stačius suktinukus į puodą ir užpilkite daržovių sultiniu, kad apsemtų. Uždenkite ir užvirinkite ant vidutinės ugnies. Virkite 5 min. Nukaiskite, išimkite suktinukus, o sultinį pasilikite.
Smulkintus porus ir brokolius apkepkite svieste su pomidorų pasta. Juos pagardinkite druska. Kepintas daržoves ir suktinukus dėkite į kepimo indą. Sultinį sumaišykite su grietinėle, supilkite ant suktinukų ir kepkite iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 20-25 min. Patiekite su virtais ryžiais.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668