Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Rūkytos žuvies salotos su šonine
INGREDIENTAI:
(4 porcijoms)
400 g karštai rūkytos jūros žuvies (pvz., nototenijų) filė,
150 g šoninės juostelių,
150 g sviesto,
2 saldžiarūgščių obuolių,
2-3 svogūnų,
400 g šaltų virtų bulvių,
4 šaukštų smulkintų svogūnų laiškų,
po šaukštą smulkintų petražolių ir peletrūnų,
po 3 šaukštus obuolių sulčių ir
aliejaus,
po 2 šaukštus vyno acto ir
citrinų sulčių,
3 šaukštų tarkuotų krienų,
1 šaukšto majonezo,
cukraus,
druskos,
šviežiai maltų juodųjų pipirų.
400 g karštai rūkytos jūros žuvies (pvz., nototenijų) filė,
150 g šoninės juostelių,
150 g sviesto,
2 saldžiarūgščių obuolių,
2-3 svogūnų,
400 g šaltų virtų bulvių,
4 šaukštų smulkintų svogūnų laiškų,
po šaukštą smulkintų petražolių ir peletrūnų,
po 3 šaukštus obuolių sulčių ir
aliejaus,
po 2 šaukštus vyno acto ir
citrinų sulčių,
3 šaukštų tarkuotų krienų,
1 šaukšto majonezo,
cukraus,
druskos,
šviežiai maltų juodųjų pipirų.
GAMINIMAS:
Kubeliais supjaustytus obuolius apšlakstykite citrinų sultimis, kad nepatamsėtų. Supjaustykite nuluptus svogūnus, bulves, šoninės juosteles ir žuvį. Keptuvėje įkaitintame aliejuje ir 3 šaukštuose sviesto apkepinkite šoninės gabalėlius ir svogūnus.
Apšlakstykite actu, obuolių sultimis, pabarstykite cukrumi, druska ir pipirais. Ataušinkite ir sukrėskite į dubenį su obuoliais, bulvėmis ir žuvies gabalėliais. Pabarstykite žalumynais. Prie salotų patiekite likusį minkštą sviestą, gerai išsuktą su krienais, majonezu, ir šviežios duonos.
Apšlakstykite actu, obuolių sultimis, pabarstykite cukrumi, druska ir pipirais. Ataušinkite ir sukrėskite į dubenį su obuoliais, bulvėmis ir žuvies gabalėliais. Pabarstykite žalumynais. Prie salotų patiekite likusį minkštą sviestą, gerai išsuktą su krienais, majonezu, ir šviežios duonos.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668