Pyragas su bulvėmis, grybais ir vištiena receptas
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Pyragas su bulvėmis, grybais ir vištiena


INGREDIENTAI:

T e š l a i:
2 kiaušinių,
1 stiklinės grietinės,
2 stiklinių miltų,
1/4 šaukštelio druskos,
0,5 šaukštelio kepimo miltelių.

Į d a r u i:
200 g vištienos krūtinėlės,
3 virtų bulvių,
1 svogūno,
150 g pievagrybių,
2-3 šaukštų majonezo,
aliejaus kepti,
druskos,
juodųjų ir
raudonųjų pipirų.


GAMINIMAS:

Grietinę sumaišykite su kepimo milteliais, įmuškite kiaušinius, įberkite druskos, miltų, išminkykite glotnią elastingą tešlą. Suvyniokite ją į maistinę plėvelę ir padėkite į šaldytuvą 20-30 min. Paruoškite įdarą. Svogūnus supjaustykite plonais pusžiedžiais, vištienos filė-šiaudeliais, grybus-griežinėliais, bulves sutarkuokite stambia tarka.

Įkaitintame aliejuje apkepkite (iki pusiau gatavumo) svogūnus ir vištieną, įdėkite grybus ir kepkite dar 3-5 min. Sudėkite bulves, įberkite druskos, pipirų, įdėkite majonezo ir gerai išmaišykite. Tešlą padalykite į 2 dalis. Iškočiokite du 3-5 mm storio lakštus.

Kepimo formą patepkite riebalais, dėkite vieną lakštą, padarykite kraštelius. Ant viršaus sudėkite paruoštą įdarą, išlyginkite. Ant viršaus dėkite antrą laktą, kraštus sugnybkite. Pašaukite į 200 laipsnių orkaitę ir kepkite 25-30 min.

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668