Pakelio aviečių arba vyšnių želė,
0,5 l bruknių,
200 g grietinėlės,
4 šaukštų cukraus,
šaukšto vanilinio cukraus,
mėtų lapelių papuošimui.
GAMINIMAS:
Želė pakelį ištirpinkite stiklinėje verdančio vandens, supilkite į plokščią skardelę ir palikite sustingti. Bruknes nuplaukite, sutrinkite ir sumaišykite su 2 šaukštais cukraus bei vaniliniu cukrumi, į desertinius indelius įdėkite bruknių.
Želė supjaustykite juostelėmis ir iš jų susukite "roželes". Jų vidurėlius papuoškite juostelėmis bruknėmis. "Roželes" sudėkite į desertinius indelius. Desertą papuoškite plakta pasaldinta grietinėle ir mėtų lapeliais.