2 l vandens,
1 l bruknių,
6,5 stiklinės sukraus,
3 šaukšt. krakmolo,
šaukšto cinamono.
P a p u o š i m u i:
200 g grietinėlės arba grietininių ledų,
šaukšto cukraus,
bruknių,
mėtų lapelių.
GAMINIMAS:
Užvirkite pasaldintą vandenį, į jį suberkite nuplautas ir perrinktas bruknes. Pavirkite pusvalandį, suberkite cinamoną ir supilkite nedideliame vandens kiekyje išleistą krakmolą.
Užvirkite. Kisielių supilkite į indelius ir juose atvėsinkite. Patiekdami papuoškite plakta pasaldinta grietinėle arba ledais, bruknėmis ir mėtų lapeliais.