2 porcijoms:
200 g mėlynių,
2 šaukštų cukraus,
400 ml kefyro,
1 šaukštelio vanilinio cukraus,
1/2 šaukštelio tarkuoto citrinos žievelių geltonio,
kokosų drožlių,
plaktos grietinėlės papuošti.
GAMINIMAS:
Uogas nuplaukite, apdžiovinkite ir pertrinkite. Gautą tyrę sumaišykite su cukrumi, po to-su likusiais recepte nurodytais komponentais ir išplakite. Išpilstykite į aukštas taures ir patiekite papuoštas kokosų drožlėmis, plakta grietinėle.