Sumuštiniai su lašiša receptas
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Sumuštiniai su lašiša


INGREDIENTAI:

8 riekės sumuštinių duonos,
2 šaukštai brendžio,
2 šaukštai tirpinto sviesto,
150g. sūdytos lašišos filė,
4g. želatinos,
4 kokteilių vyšnios,
žalumynų pauošti.


GAMINIMAS:

Nupjauname duonos pluteles. Jos riekeles iš abiejų pusių pakepame įkaitintame svieste. Ataušiname. Želatiną užpilame nedideliu kiekiu vandens ir išbrinkiname. Lašišą aštriu peiliu supjaustome dailiais vienodo dydžio griežinėliais. Juos gražiai sudedame ant duonos riekučių. Želatiną maišydami kiek pakaitiname, kol ji ištirps, tačiau neužverdame. Nukaičiame, supilame brendį, išmaišome ir ataušiname. Sumuštinukus pašlakstome želatina su brendžiu, papuošiame vyšnaitės pusele ir 10-15 minučių padedame šaltai. Tiekdami puošiame žalumynais.

Pastabos:
Gaminimo laikas: 25 minutės.
Duoną galima išpjaustyti skrituliukais, trikampėliais, širdelėmis ar kita norima forma, tada sumuštinukai bus dar patrauklesni. Galima naudoti ir šaltai rūkytą lašišų filė.

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668