Kotletai su grybų padažu receptas 
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Kotletai su grybų padažu


Recepto įvertinimas:2 balai2 balai


INGREDIENTAI:

500 g bulvių,
1 kiaušinio,
4-5 šaukštų miltų,
druskos,
aliejaus.

P a d a ž u i:
saujos džiovintų grybų,
1 svogūno,
2-3 šaukštelių miltų,
2 šaukštelių grietinės,
1 šaukšto sviesto,
prieskonių.

GAMINIMAS:

Bulves išvirkite su lupenomis, atvėsinkite, nulupkite, sugrūskite arba sumalkite. Įmuškite kiaušinį, įberkite druskos, mėgstamų prieskonių, miltų, viską gerai išmaišykite, darykite kotletus. Apvoliokite miltuose ir kepkite keptuvėje įkaitintame aliejuje iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus.

Padažas: išmirkykite ir išvirkite grybus. Skystį, kuriame virė grybai, atidėkite. Grybus ir svogūnus smulkiai supjaustykite. Keptuvėje ištirpinkite sviestą, kepkite svogūnus, kol gražiai pagels, dėkite grybus, viską pakepinkite, tada įpilkite grybų nuoviro, įberkite prieskonių, uždenkite ir troškinkite.

Miltus išmaišykite su šlakeliu vandens, supilkite į padažą. Įdėkite grietinę, išmaišykite ir dar kelias minutes kaitinkite. Kotletus patiekite su padažu. Padažą galima ruošti ir su šviežiais grybais.

1 balas 2 balai2 balai 3 balai3 balai3 balai 4 balai4 balai4 balai4 balai 5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668