6 pomidorai,
4 kiaušiniai,
šaukštas acto,
šaukštas petražolių,
šaukštas krapų,
6 skiltelės česnakų,
2 šaukštai vandens,
šaukštelis cukraus,
1/2 šaukštelio druskos.
GAMINIMAS:
Virtus kiaušinius ir pomidorus supjaustykite griežinėliais, paskui sudėkite kaip žvynelius: kad vienas griežinėlis gultų ant kito. Juos apliekite česnakiniu užpilu, papuoškite žalumynais.
Užpilą gaminkite taip: česnako skilteles sugrūskite su druska, įdėkite cukraus, įpilkite vandens, acto ir viską gerai išmaišykite.