10 stambių bulvių,
1 kg maltos avienos,
4 skiltelės česnako,
50 g pomidorų padažo,
50 g kalendrų,
druskos.
GAMINIMAS:
Neskustas bulves apvirkite, atšaldykite, perpjaukite išilgai, išskobkite nepažeisdami luobos. Bulvių minkštimą, česnakus ir kalendras susmulkinkite ir įdėkite į maltą mėsą. Supilkite pomidorų padažą, pasūdykite ir gerai išmaišykite.
Mišinio krėskite į bulvių puseles ir jas sulipinkite. Bulves susukite į foliją ir kepkite žarijose arba orkaitėje (240 laipsnių karščio).