6 porcijoms reikės:
300 g kietesnio sūrio,
200 g varškės,
100 g šprotų,
50 g sviesto,
6 marinuotų mažų agurkėlių,
1/2 citrinos,
žalumynų.
GAMINIMAS:
Sūrį supjaustykite gabaliukais. Varškę sumaišykite su šprotais, sviestu, suplakite elektriniu smulkintuvu. Sūrio gabaliukus aptepkite dalimi paruoštos masės. Poromis sudėkite vieną ant kito.
Ant kiekvienos užkandėlės konditeriniu maišeliu iš likusios masės išspauskite gėlytes. Papuoškite žalumynais, agurkėlių ir citrinos griežinėliais.