3-5 kiaušinių,
1/2 stiklinės acto (9 proc.),
8-10 saldžiųjų paprikų,
5-6 gvazdikėlių,
1 svogūno,
1 šaukštelio cukraus,
1 šaukštelio druskos,
1/2 l vandens.
GAMINIMAS:
Kiaušinius nuplaukite ir kietai išvirkite. Dėkite į šaltą vandenį, palaikykite minutę ir nulupkite. Į puodą įpilkite vandens, užvirinkite, sudėkite visus komponentus, 2-3 min. pavirinkite, nukelkite ir ataušinkite.
Kiaušinius dėkite į stiklainį, užpilkite marinatu, uždenkite ir laikykite šaltoje vietoje.Po poros dienų galima valgyti uždėjus ant sumuštinių arba su padažu.