Aguročių apkepas receptas  
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Aguročių apkepas


Recepto įvertinimas:N/A


INGREDIENTAI:

1 kg aguročių, 2 svogūnai,
6 kiaušiniai,
250 ml grietinės,
100 g tarkuoto parmezano,
2 šaukštai aliejaus,
ryšelis mėtų,
petražolių,
krapų,
maltų pipirų,
druskos.

GAMINIMAS:

Aguročius nuplaukite ir supjaustykite nedideliais kubeliais. Virš dubens įtaisykite kiaurasamtį, į jį berkite aguročius, pabarstykite druska ir 10 minučių palikite. Tada gabalėlius gerai nuspauskite rankomis ir dėkite ant popierinių rankšluoščių.

Mėtas nuplaukite, nusausinkite, lapelius nuskinkite ir stambiai suplėšykite. Svogūnus nulupkite, suraikykite pusžiedžiais ir keturias minutes pakepinkite su aliejumi. Grietinę, kiaušinius ir tarkuotą parmezaną išplakite iki vientisos masės.

Sudėkite mėtas, svogūnus, nusausintus aguročius, pabarstykite druska, pipirais ir kruopščiai išmaišykite. Kepimo formą ištepkite likusiu aliejumi. Į ją krėskite paruoštą mišinį ir 35 minutes kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 180 laipsnių temperatūros.

Gatavą apkepą praaušinkite, peiliu aprėžkite palei formos kraštą ir išverskite į lėkštę. Tiekite papuoštą petražolėmis ir krapais. Didelius aguročius būtinai nulupkite, o jaunus galite pjaustyti ir su žievele.

1 balas 2 balai2 balai 3 balai3 balai3 balai 4 balai4 balai4 balai4 balai 5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668