100 g špinatų,
2 pomidorai,
100 g mocarelos,
50 g alyvuogių,
ryšulėlis ridikėlių,
svogūnų laiškų,
krapų,
petražolių pagal skonį,
druskos,
pipirų pagal skonį,
2 šaukštai alyvuogių aliejaus,
šaukštas obuolių acto.
GAMINIMAS:
Nuplautus špinatų lapus suplėšykite. Mocarelą supjaustykite riekelėmis, ridikėlius pjaustykite smulkiau, pomidorus - kubeliais. Susmulkinkite svogūnų laiškus, krapus, petražoles.
Nemaišytas salotas apšlakstykite obuolių actu, alyvuogių aliejumi, apibarstykite alyvuogėmis bei pagardinkite druska ir pipirais.