Nedidelis ryšelis ridikėlių,
sauja špinatų,
2 agurkai,
svogūnų laiškų,
krapų,
salotų lapų,
druskos,
pipirų,
citrinos sulčių,
šaltai spausto alyvuogių aliejaus.
GAMINIMAS:
Ridikėlius ir agurkus supjaustykite ritinėliais, sudėkite susmulkintus žalumynus, špinatus ir suplėšytus salotų lapus, pagardinkite druska, pipirais ir pusės citrinos sultimis, pašlakstykite 3-4 šaukštais kvapnaus alyvuogių aliejaus.