300 g vištienos filė,
300 g pievagrybių,
1 svogūnas,
3 česnako skiltelės,
3 kiaušiniai,
4 šaukštai krakmolo,
3 šaukštai majonezo,
2 šaukštai susmulkintų krapų,
druskos,
pipirų,
aliejaus.
GAMINIMAS:
Vištienos filė supjaustykite labai mažais gabalėliais, pievagrybius - griežinėliais. Susmulkinkite svogūną ir česnako skilteles. Viską sumaišykite. Tada įmuškite kiaušinius, suberkite krakmolą, krapus, pagardinkite druska ir pipirais, įdėkite majonezo. Gerai išmaišykite ir palaikykite šaldytuve 3-6 val. Kepkite įkaitintame aliejuje.