Vokeliai su staigmena receptas  
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Vokeliai su staigmena


Recepto įvertinimas:1 balas


INGREDIENTAI:

400-500 g šaldytos sluoksniuotos tešlos,
8 kiaušinių ir
1 aptepimui.

Į d a r u i:
1-2 svogūnų,
600-700 g mėsos faršo (kiaulienos su jautiena ar paukštienos),
100 g kietesnio fermentinio sūrio,
petražolių arba krapų,
1-2 šaukštų majonezo,
druskos,
pipirų,
2-3 skiltelių česnako,
aliejaus.

GAMINIMAS:

Svogūną smulkiai supjaustykite, žalumynus sukapokite, česnaką išspauskite. Svogūnus apkepinkite įkaitintame aliejuje. Į svogūnus sudėkite faršą ir maišydami iškepkite (17-20 min.), įberkite druskos, pipirų. Apkeptą faršą sutrinkite elektriniu smulkintuvu arba permalkite mėsmale.

Į faršą įdėkite žalumynus, česnaką, tarkuotą sūrį, majonezo ir kruopščiai išmaišykite. Kiaušinius kietai išvirkite, atvėsinkite, nulupkite. Tešlą iškočiokite ir supjaustykite kvadratais apie 13x13 cm arba 15x15 cm. Į kiekvieno vidurį dėkite po 2 šaukštus faršo.

Ant viršaus - po kiaušinį. Sulenkite kampus, kad gautųsi trikampis ir kraštus užspauskite šakute. Vokelius sudėkite į riebalais pateptą skardą, aptepkite kiaušinio plakiniu ir pašaukite į 190 laipsnių orkaitę. Kepkite 25 minutes.

1 balas 2 balai2 balai 3 balai3 balai3 balai 4 balai4 balai4 balai4 balai 5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668