Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Graikinių riešutų duona
INGREDIENTAI:
300 g rupių ruginių miltų,
215 g rupių kvietinių miltų,
2 v. š. medaus,
310 ml vandens,
2 a. š. džiovintų mielių,
50 g sviesto,
1 a. š. druskos,
230 g graikinių riešutų,
1 v. š. alyvuogių aliejaus,
1 v. š. pieno.
215 g rupių kvietinių miltų,
2 v. š. medaus,
310 ml vandens,
2 a. š. džiovintų mielių,
50 g sviesto,
1 a. š. druskos,
230 g graikinių riešutų,
1 v. š. alyvuogių aliejaus,
1 v. š. pieno.
GAMINIMAS:
Dubenyje sumaišykite medų ir 125 ml šilto vandens. Jame ištirpinkite mieles. Palaukite, kol mielės suputos. Tada sudėkite ištirpintą sviestą ir likusį vandenį. Taip pat miltus, druską ir sukapotus riešutus. Mediniu šaukštu užmaišykite tešlą. Minkykite 10 minučių, kol tešla pasidarys vienalytė ir tąsi.
Sudėkite tešlą į aliejumi pateptą dubenį, uždenkite ir laikykite šiltoje vietoje apie 1 valandą, kol tešla pakils dvigubai. Orkaitę iš anksto įkaitinkite iki 180 laipsnių. Suformuokite du kepaliukus. Kepimo formą ištepkite aliejumi ir sudėkite duoną (palikite bent 5 cm tarpą tarp kepaliukų).
Uždenkite rankšluoščiu ir palaikykite šiltoje vietoje apie 1 val. Peiliu kepaliuko paviršiuje padarykite bent 6 įstrižas įpjovas. Aptepkite pienu ir kepkite 35 minutes arba kol duona įgis rusvą aukso atspalvį.
Sudėkite tešlą į aliejumi pateptą dubenį, uždenkite ir laikykite šiltoje vietoje apie 1 valandą, kol tešla pakils dvigubai. Orkaitę iš anksto įkaitinkite iki 180 laipsnių. Suformuokite du kepaliukus. Kepimo formą ištepkite aliejumi ir sudėkite duoną (palikite bent 5 cm tarpą tarp kepaliukų).
Uždenkite rankšluoščiu ir palaikykite šiltoje vietoje apie 1 val. Peiliu kepaliuko paviršiuje padarykite bent 6 įstrižas įpjovas. Aptepkite pienu ir kepkite 35 minutes arba kol duona įgis rusvą aukso atspalvį.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668