Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Šokoladiniai suktinukai
INGREDIENTAI:
250 g miltų,
5 šaukštelių kakavos miltelių,
4 kiaušinių,
1/2 stiklinės cukraus,
vanilinio cukraus,
300 ml pieno,
aliejaus.
K r e m u i:
300 ml saldaus kondensuoto pieno,
100 g šokolado dribsnių (arba tarkuoto šokolado),
2 šaukštų želatinos,
šlakelio romo.
P a d a ž u i:
400 g šaldytų aviečių,
1/2 stiklinės cukraus.
5 šaukštelių kakavos miltelių,
4 kiaušinių,
1/2 stiklinės cukraus,
vanilinio cukraus,
300 ml pieno,
aliejaus.
K r e m u i:
300 ml saldaus kondensuoto pieno,
100 g šokolado dribsnių (arba tarkuoto šokolado),
2 šaukštų želatinos,
šlakelio romo.
P a d a ž u i:
400 g šaldytų aviečių,
1/2 stiklinės cukraus.
GAMINIMAS:
Trynius atskirkite nuo baltymų. Iš miltų, kakavos, trynių ir pieno išmaišykite grietinės tirštumo tešlą. Baltymus išplakite su cukrumi ir vaniliniu cukrumi. Atsargiai įmaišykite į tešlą. Iškepkite lietinius. Paruoškite kremą. Supilkite kondensuotą pieną, plakite apie 5 min., kol pasidarys puri masė.
Pabaigoje suberkite šokolado dribsnius, įpilkite romo. Želatiną užmerkite ir ištirpinkite nedideliame kiekyje vandens, atvėsinkite ir atsargiai įmaišykite į kremą. Paruoškite padažą. Avietes pavirkite su cukrumi, pertrinkite per sietelį, išmaišykite ir atvėsinkite. Paruošto kremo dėkite ant kiekvieno lietinio, suvyniokite suktinukus.
Palikite šaldytuve stingti. Tuomet supjaustykite 5 cm dydžio gabaliukais. Patiekite su aviečių padažu.
Pabaigoje suberkite šokolado dribsnius, įpilkite romo. Želatiną užmerkite ir ištirpinkite nedideliame kiekyje vandens, atvėsinkite ir atsargiai įmaišykite į kremą. Paruoškite padažą. Avietes pavirkite su cukrumi, pertrinkite per sietelį, išmaišykite ir atvėsinkite. Paruošto kremo dėkite ant kiekvieno lietinio, suvyniokite suktinukus.
Palikite šaldytuve stingti. Tuomet supjaustykite 5 cm dydžio gabaliukais. Patiekite su aviečių padažu.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668