300 g moliūgo,
300 g rūgštesnių obuolių,
1/2 - 3/4 stiklinės kvietinių miltų,
2 kiaušinių,
kefyro pagal poreikį,
druskos,
cukraus,
žiupsnelio kepimo miltelių,
aliejaus kepti.
GAMINIMAS:
Moliūgą ir obuolius sutarkuokite. Įmuškite kiaušinius, suberkite miltus, sumaišytus su kepimo milteliais, įdėkite pagal skonį druskos ir cukraus, supilkite kefyrą. Viską gerai išmaišykite ir kepkite.